歷史學系副系主任彭淑敏博士,其學術著作《逝者善終、生者善別:圖解香港華人喪葬禮俗》,於食物環境衞生署於2025香港書展「人生學堂」的攤位上展出,鼓勵市民放下談論死亡的傳統忌諱、探索生命課題。

彭博士主理的研究及出版計劃,由衞奕信勳爵文物信託資助,項目聚焦華人喪葬禮俗與孝文化,具原創性和實踐價值,獲學界、教育界、宗教與殯葬專業團體採用,將文化遺產研究有效轉化為推動生死教育之資源。其研究亦與政府推動的非遺保育、生命教育及綠色殯葬政策緊密契合,成果具知識傳播和社會效益。