香港樹仁大學歷史學系與衛理中學於2025年10月17日合辦師生交流活動，透過跨學系工作坊帶領中學生認識本地水上文化與文化傳承。
工作坊由歷史學系副系主任彭淑敏博士主持, 以香港漁民的歷史與文化遺產為主題，探討避風塘在社區生活中的功能與意義，並分享漁民信奉水神的民間信仰文化。歷史學系哲學碩士生傅家逸則介紹太白海鮮舫、海上餐廳及艇仔粉的歷史脈絡。
同場亦由新聞與傳播學系專業應用副教授蘇啟智老師，講解以相片說歷史故事的技巧，啟發學生如何以影像呈現歷史敘事。工作坊還包括圖書館參觀及「運用AI與電子資源學習歷史」主題活動，讓學生掌握數碼工具與電子資源進行歷史研究的實用技巧。
資料來源：2025年12月刊