宿舍管理部於9月20日，即農曆八月十四，舉辦了年度大型活動「秋日嘉年華」，吸引了數百名師生一同參加。
大會籌委與一眾宿舍大使合共準備了11個遊戲攤位及手作工作坊，如燈籠製作，以不同活動形式，凝聚師生，共同感受中秋節日的歡愉。大會亦提供了別具特色的擺設及相片打印，讓大家可以即場拍照留念，記錄最珍貴的一刻。
本年度的「秋日嘉年華」亦增設了街頭音樂表演環節，讓學生可以透過這一表演平台，展露音樂才華。參加者在黃昏時分自在地享受悠揚的音樂和悅耳的歌聲，讓「仁月團圓」的主題更添氣氛。
來源：2021年11月及12月號合刊